Торжественные обыкновения в Италии

Итальянцы почитают праздничные дни да и подмечают их беспечально так что непринужденно, постаравшись не отступать от обыкновений. Например, Рождество все время справляют в тихом семейном кругу, а вот Пасху – с товарищами. Имеется даже итальянская пословица – «Рождество поблизлежащее к родне, Пасху можно на стороне». К пасхальному столу делают обычные блюда, вдобавок в каждом регионе – всякие. В Лацио неизбежно зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье делают зеленую лазанью, ну а в Кампании пекут сладенькие неаполитанские лепешки. Очевидно, имеется пасхальные яства, бытующие по целой Италии – такое казатьелло (пирог с колбасой, яйцами и сыром), пастьера (пирог с рикоттой так что пшеницей) так что коломба (сладкий хлеб в форме голубя).

А вот в Пасхальный понедельник все учиняют высокие семейные пикники, вдобавок пикник осуществится в всякую выясневалу, в том числе и ежели на улице льет проливной дождь. В сей денек помимо прочего удовлетворяют любые забавы, связанные с катанием яиц, а в городишке Паникале вместо яиц катают головы сыра, еще информации - Получите факты.

Новый год в Италии обычно встречают на улице, где протекают неспокойные народные гулянья. Но прежде, какими средствами отправиться справлять, явствует соблюсти новогодние обряди и традиции – в Италии они радо ненормальны. Помимо всем распространенной итальянской традиции выбрасывать из окна негодные вещи, присутствует обычай колотить посуду в рождественскую ночь – считается, что это явление подсобляет освободиться от всех обид так что болезненной энергии, накопившихся за год.

Кулинарные рождественские традиции Италии требуют, дабы на праздничном столе непременно было блюдо из чечевицы – чем пуще, мотивов богаче так что прибыльней будет грядущий год. В определенных ареалах является бесспорным съесть под битву курантов двенадцать виноградин, коие олицетворяют 12 месяцев последующего года – виноград, будто бы, приносит удачу. В Риме находят, что довольным в наступающем году будет тот вот, кто в новогоднюю ночь скакнет с моста в воды речки Тибр. В Неаполе на Новый год организовывают неподражаемо многочасовые и бурные фейерверки – неаполитанцы верят, что звонкие подрывы хлопушек так что петард талантливы отпугнуть взвинченных духов.